نام دوره :
صبحانه کافه
- مدت دوره :6 ساعت
- روزهای برگزاری: پنج شنبه
- پیشنیاز :ندارد
- نحوه برگزاری:حضوری
- مدرک دوره :وزارت میراث فرهنگی ، گردشگری و صنایع دستی
- هزینه دوره: 3,960,000 تومان
نام دوره :
زمان باقی مانده تا شروع این دوره
با توجه به تعدد رسپی ها در این شاخه و همچنین دشواری انتخاب دستورهای استاندارد برای هنرجو در دنیای پر رنگ و بوی آشپزی، آیتم های انتخاب شده توسط تیم کارشناسان ما با در نظر گرفتن پارامترهای مهمی همچون :
- ذائقه شناسی جامعه
- به روز بودن رسپی ها
- توان رقابتی قیمت ها
- سهولت در فروش
- زیبایی شناسی بصیری
و ...
بوده و در دوره صبحانه کافی شاپ آموزشگاه گردشگران سرو شیراز ، تمامی آموزش ها بر اساس علم موادشناسی و به صورت عملی پیش خواهد رفت و هنرجویان به رسپی هایی با کمترین میزان سعی و خطا می توانند در وقت و هزینه های خود صرفه جویی نموده و همچنین امکان استفاده از مشاوره در زمینه رفع اشکال با اساتید را داشته باشند
آموزش ها گام به گام از ۰ تا ۱۰۰ در حضور و با مشارکت هنرجویان انجام می پذیرد.
مجموعه گردشگران سرو شیراز با توجه به همکاری با اساتید مجرب، و ایجاد فضای صمیمی و جذاب در کلاسهای آموزشی که برای بازدهی بیشتر به صورت نیمه خصوصی برگزار می کند ، امکان مشارکت فعال هنرجو را فراهم کرده و موقعیت استفاده و به کار گیری از تجهیزات استاندارد و به روز را در اختیار هنرجویان قرار میدهد تا با تجربه مشابه با کار در فضای کافه آشنا شوند.
از مزایای سرمایه گذاری در زمینه آموزش صبحانه های کافه :
- همزمانی کسب اطلاعات به صورت علمی و عملی می باشد .
- تجربه جامع فردی در مراحل عملی
- به روز رسانی اطلاعات و سرفصل ها به صورت مداوم
- معرفی به بازار کار
- ارائه مدرک معتبر و قابل ترجمه
- آموزش بیش از ۵۰۰ هنرجو
- امکان استفاده از گروه های پرسش و پاسخ
- تهیه تمامی مواد اولیه و تجهیزات تخصصی به عهده آموزشگاه می باشد.
- بررسی مدیریت زمان
- بررسی شیمی مواد اولیه و جایگزین ها
- آموزش روش های نگهداری
- نحوه قیمت گذاری صحیح
- آشنایی با اکسسوری و ابزاری شناسی
- نحوه صحیح اندازه گیری
- آموزش اصول گارنیش خروجی های کلاس
- آشنایی با اصول پخت
- آشنایی با بایدها و نبایدها در منوی صبحانه
- آموزش گام به گام رسپی های کلاس به صورت عملی
اگر از هیجان و انرژی کار در محیط کافه لذت می برید و یا در حال راه اندازی کافه و رستوران هستید ، و یا قصد مهاجرت از طریق حرفه های مرتبط با F&B ( غذا و نوشابه ) را دارید ، اگر قصد درآمدزایی از مشاغل خانگی را داشته باشید یا حتی اگر به دلیل علایق شخصی تمایل به آموزش دیدن این دوره دارید .در پی کسب اطلاعات به روز و بر پایه علمی هستید، گذراندن این دوره به شما پیشنهاد می شود.
این دوره برای افراد بالای ۱۵ سال برگزار می گردد.
تصویر شناسنامه
تصویر کارت ملی
۲ قطعه عکس ۴*۳
آدرس: شیراز – فرهنگ شهر جنب پل احسان آموزشگاه گردشگران سرو شیراز
تلفن دفتر: 36240724-071
تلفن همراه: 09304934625
ساعات کاری: شنبه تا چهارشنبه 8:30 الی 20
پنج شنبه ها : 8:30 الی 16
نظر, انتقاد, پیشنهاد شما مستقیما به دست مدیران سرو می رسد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.