۳۶۲۴۰۷۲۴ - ۰۷۱

نام دوره :

کوکی های کافه ای

زمان باقی مانده تا شروع این دوره

Days
Hours
Minutes
در حال ثبت نام هستیم
نفرات فارغ التحصیل
0
دوره های برگزار شده
0

درباره این دوره :

با توجه به تعدد رسپی ها در این شاخه و همچنین دشواری انتخاب دستورهای استاندارد برای هنرجو در دنیای شیرین کوکی، آیتم های انتخاب شده توسط تیم کارشناسان ما با در نظر گرفتن پارامترهای مهمی همچون :
- ذائقه شناسی جامعه
- به روز بودن رسپی ها
- توان رقابتی قیمت ها
- سهولت در فروش
- زیبایی شناسی بصری
و ...
بوده و در دوره کوکی های کافه اى آموزشگاه گردشگران سرو شیراز ، تمامی آموزش ها بر اساس علم موادشناسی و به صورت عملی پیش خواهد رفت و هنرجویان به رسپی هایی با کمترین میزان سعی و خطا می توانند در وقت و هزینه های خود صرفه جویی نموده و همچنین امکان استفاده از مشاوره در زمینه رفع اشکال با اساتید را داشته باشند
آموزش ها گام به گام از ۰ تا ۱۰۰ در حضور و با مشارکت هنرجویان انجام می پذیرد.

مزایای گذراندن این دوره در گردشگران سرو :

گذراندن دوره کوکی های کافه ای به شما این امکان رامیدهد که بتوانیددرکنارچای یا قهوه بایک شیرینی سبک وخوشمزه ازمهمان خود پذیرایی کنید.با گذراندن این دوره های آموزشى درگردشگران سرو ، به طور کامل با تمام نکات پخت انواع کوکی ها کافی شاپی مانند کوکی نوتلا ،کوکی ردولوت ،کوکی براونی و…..آشنا شوید به طوری که بتوانیددر ادامه مسیرازطریق مهارت هایی که یاد گرفتید کسب درآمد کنید.

سرفصل ها :

دوره کوکی‌های مدرن کافه ای
موارد اموزش:
کوکی پسته و کارامل
کوکی نیویورکی
کوکی بادام زمینی
کوکی کیک مغزدار
اسمورز کوکی
اسکوارکوکی بادام هندی
کوکی دبل چاکلت
کوکی چیزکیک لوتوس
بيسکوئيت لوتوس
کوکی هویج با کرم پنیری
کوکی سیب کاراملی
کوکی بلوولوت
آموزش :
تکنیک فیلینگ گذاری
کارامل
گاناش
ژلی بری
پرالین فندق
پرالین پسته
کرم پنیری کاراملی
مغزهای کاراملایزشده
کرم لوتوس

این دوره مناسب چه کسانی است ؟

اگر از هیجان و انرژی کار در محیط کافه لذت می برید و یا در حال راه اندازی کافه هستید ، و یا قصد مهاجرت از طریق حرفه های مرتبط با F&B ( غذا و نوشابه ) را دارید ، اگر قصد درآمدزایی از مشاغل خانگی را داشته باشید یا حتی اگر به دلیل علایق شخصی تمایل به آموزش دیدن این دوره دارید .در پی کسب اطلاعات به روز و بر پایه علمی هستید، گذراندن این دوره به شما پیشنهاد می شود.

شرایط ثبت نام :

باید سن شما بالای 15 سال باشد

مدارک مورد نیاز :

کپی کارت ملی
کپی شناسنامه
عکس سه در چهار

توضیحات مهم :

نمونه مدرک صادر شده برای این دوره:

صدای شما , راهنمای ما

نظر, انتقاد, پیشنهاد شما مستقیما به دست مدیران سرو می رسد.

برای پیگیری پیام خود میتوانید اطلاعات تماس خود را وارد کنید . ورود اطلاعات تماس اختیاری است .