۳۶۲۴۰۷۲۴ - ۰۷۱

نام دوره :

ورکشاپ تخصصی لاته آرت

زمان باقی مانده تا شروع این دوره

Days
Hours
Minutes
در حال ثبت نام هستیم
نفرات فارغ التحصیل
0
دوره های برگزار شده
0

درباره این دوره :

با توجه به تعدد رسپی ها در این شاخه و همچنین دشواری انتخاب دستورهای استاندارد برای هنرجو در دنیای پر رنگ و بوی آشپزی، آیتم های انتخاب شده توسط تیم کارشناسان ما با در نظر گرفتن پارامترهای مهمی همچون :
- ذائقه شناسی جامعه
- به روز بودن رسپی ها
- توان رقابتی قیمت ها
- سهولت در فروش
- زیبایی شناسی بصیری
و ...
بوده و در ورکشاپ تخصصی لاته آرت شآموزشگاه گردشگران سرو شیراز ، تمامی آموزش ها بر اساس علم موادشناسی و به صورت عملی پیش خواهد رفت و هنرجویان به رسپی هایی با کمترین میزان سعی و خطا می توانند در وقت و هزینه های خود صرفه جویی نموده و همچنین امکان استفاده از مشاوره در زمینه رفع اشکال با اساتید را داشته باشند
آموزش ها گام به گام از ۰ تا ۱۰۰ در حضور و با مشارکت هنرجویان انجام می پذیرد.
مزایای گذراندن این دوره در مجموعه گردشگران سرو شیراز :
مجموعه گردشگران سرو شیراز با توجه به همکاری با اساتید مجرب، و ایجاد فضای صمیمی و جذاب در کلاسهای آموزشی که برای بازدهی بیشتر به صورت نیمه خصوصی برگزار می کند ، امکان مشارکت فعال هنرجو را فراهم کرده و موقعیت استفاده و به کار گیری از تجهیزات استاندارد و به روز را در اختیار هنرجویان قرار میدهد تا با تجربه مشابه با کار در فضای کافه ورستوران آشنا شوند.

مزایای گذراندن این دوره در گردشگران سرو :

- همزمانی کسب اطلاعات به صورت علمی و عملی می باشد .
- تجربه جامع فردی در مراحل عملی
- به روز رسانی اطلاعات و سرفصل ها به صورت مداوم
- معرفی به بازار کار
- ارائه مدرک معتبر و قابل ترجمه
- آموزش بیش از ۵۰۰ هنرجو
- امکان استفاده از گروه های پرسش و پاسخ
- تهیه تمامی مواد اولیه و تجهیزات تخصصی به عهده آموزشگاه می باشد.

سرفصل ها :

انتخاب پیچر مناسب جهت اجرای لاته آرت
شناخت فنجان مناسب برای آرت انتخابی
روش تهیه‌ی فوم (کف‌سازی و قوام‌سازی)
روش تهیه‌ی فوم مناسب، با توجه به پترن انتخابی
تعریف زیر سازی
روش مچ گرفتن و در دست گرفتن پیچر
آموزش انتخاب شیر مناسب جهت تشکیل فوم شیر
انتخاب قهوه مناسب جهت اجرای پترن
نحوه اجرای هارمونیک، متقارن و پیچدگی با تسلط کامل در فنجان
کارگاه اجرای پترن: روزتا _ تولیپ _ تولیپ معکوس _ و استفاده از خطوط (ایچینگ)

این دوره مناسب چه کسانی است ؟

اگر از هیجان و انرژی کار در محیط کافه لذت می برید و یا در حال راه اندازی کافه و رستوران هستید ، و یا قصد مهاجرت از طریق حرفه های مرتبط با F&B ( غذا و نوشابه ) را دارید ، اگر قصد درآمدزایی از مشاغل خانگی را داشته باشید یا حتی اگر به دلیل علایق شخصی تمایل به آموزش دیدن این دوره دارید .در پی کسب اطلاعات به روز و بر پایه علمی هستید، گذراندن این دوره به شما پیشنهاد می شود.

شرایط ثبت نام :

این دوره برای افراد بالای ۱۵ سال برگزار می گردد.

مدارک مورد نیاز :

تصویر شناسنامه
تصویر کارت ملی
۲ قطعه عکس ۴*۳

توضیحات مهم :

نمونه مدرک صادر شده برای این دوره:

صدای شما , راهنمای ما

نظر, انتقاد, پیشنهاد شما مستقیما به دست مدیران سرو می رسد.

برای پیگیری پیام خود میتوانید اطلاعات تماس خود را وارد کنید . ورود اطلاعات تماس اختیاری است .